鸡肉和茨菇一起煮是可以的，它们可以相互调味，并且可以增添食物的口感和味道。煮之前，可以先将鸡肉和茨菇切成合适的块状，然后放入锅中煮熟。可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、酱油等，以提升风味。