炖土鸡的时间取决于土鸡的大小和炖煮的方法。一般来说，小块的土鸡可以在1-2小时内炖煮熟透，而大块的土鸡可能需要更长的时间，大概2-3小时。炖土鸡的时间也可以根据个人口感调整，如果希望土鸡更加酥烂，可以增加炖煮的时间。