过年煮肉和鸡一起煮是可以的。你可以选择将肉和鸡一起放入煮肉的锅或者炖盅中，加入适量的调料和水，煮至熟烂即可。这样可以省下一些时间和炉灶空间，同时也能将肉和鸡的味道融合在一起，增加味道的丰富度。