芋头和皮蛋可以一起煮。它们可以成为一道美味的菜肴，尤其在一些传统的中华料理中。芋头质地绵软，口感滑嫩，融合了皮蛋的咸香味道，会给菜肴增添一种特殊的口味和口感。