冰糖雪梨和柠檬可以一起煮，但两者的风味和口感可能会相互影响。柠檬的酸味可能会使煮出的汤变得更酸，而冰糖雪梨则是甜味为主。如果你喜欢酸甜的口感，可以尝试将两种食材一起煮，但建议尝试前先尝一小口，看看是否符合个人口味。