洋葱和黑米一起煮是可以的。洋葱具有较强的调味作用，可为黑米增添香气和口感。可以将洋葱和黑米放入同一个锅中煮熟，也可以事先用水煮熟黑米后再将洋葱加入进行炒拌。不过需要注意的是，煮熟的黑米和洋葱可能有不同的烹饪时间，因此在调节火力和时间时需要注意，以免煮熟不均匀。此外，可以根据个人喜好添加其他食材，比如蔬菜或肉类，以丰富口味。