冰糖雪梨和糖一起煮是可以的。糖的添加可以增加甜味和口感，使煮出的雪梨更加美味。糖的用量可以根据个人口味来调整。一般来说，将雪梨和适量糖一起煮，可以使煮出的雪梨更加香甜可口。