薏仁和黑米可以一起煮，这样煮出来的粥口感会更加丰富。薏仁和黑米都具有健脾、益肾、补气的作用，可以一起煮成粥来食用。不过需要注意的是，薏仁和黑米的煮熟时间不同，所以在煮的过程中可以先将薏仁煮开一段时间，再加入黑米一起煮。