放鸡蛋一起煮大米汤是可以的。当鸡蛋和大米一起煮，鸡蛋会变得更加松软，并且会增添一种特殊的味道。因此，如果你喜欢搭配鸡蛋的味道，可以将鸡蛋和大米一起煮制成大米汤。