山药和水果萝卜可以一起煮，但口感可能会有些不同。山药具有粘稠的质地，而水果萝卜则较为脆嫩，两者的煮熟时间和煮法也有所不同。如果你想尝试将它们一起煮，可以先将山药削皮、切块，然后将水果萝卜切片，根据自己的喜好选择煮的时间和方式，或者可以尝试做成烩山药或萝卜汤的形式。最好根据个人口感和食材搭配进行尝试，以获得最满意的味道。