猪皮炖冬瓜通常需要炖2到3个小时才能熟透。具体时间可能会因炉具功率和炖煮方法而有所不同，但一般情况下，炖至猪皮变得柔软熟透即可。最好在中小火炖煮，以充分释放猪皮和冬瓜的美味汤汁。