一般而言，排骨炖豆角需要炖煮1至1.5小时左右。具体时间还要根据你使用的烹饪设备和个人口感来决定，可以根据实际情况进行调整。在炖煮的过程中，根据排骨的大小和硬度，可以用筷子轻轻扎一下排骨来测试是否熟透。当排骨变得酥烂，豆角变得软烂时，即可关火享用。