粉条泡开需要根据粉条的种类和品牌而定。一般来说，通常需要将粉条浸泡在温水中大约15-30分钟，直到变得柔软，然后再炖煮一段时间。具体的炖煮时间取决于个人口感和喜好，通常在5-10分钟之间。在炖煮过程中需要不断搅拌，以免粉条粘在一起。