炖芋头的时间取决于所使用的炖煮方法和芋头的大小。通常，炖芋头需要约20至30分钟的时间，直到芋头变得软烂。如果使用高压锅或慢炖锅炖煮，可能需要更长的时间，大约30分钟到1小时。建议在炖煮期间定期检查芋头的软烂程度，以确保其熟透。