紫薯和咖啡可以一起喝，但是味道可能会有些奇特。紫薯有一种甜味，而咖啡有一种苦味，两者口感以及风味差异较大。如果你愿意尝试新的味道组合，可以将紫薯泥或紫薯糊加入到咖啡中，调整甜味和口感。另外，注意咖啡的温度和浓度，以保持最好的口感。不过，每个人的口味和喜好都不同，所以最好先小量尝试，看看个人是否喜欢这种搭配。