茉莉嫁接后，浇水的频率会受到多个因素的影响，包括环境湿度、季节、根系情况等。一般来说，茉莉嫁接后的前几天需要保持土壤湿润，但不要过于浸湿，每天浇水一次可能足够。之后，一般来说每周浇水一到两次即可，取决于土壤的湿度和干燥程度。最好用手触摸土壤表面，如果感觉干燥了，就需要浇水。不过最好还是根据茉莉的具体情况来具体决定浇水的频率。