可以一起煮。西米和大米可以在同一锅中煮熟，但是烹饪时间和水量可能会有所不同。如果要同时煮西米和大米，可以先将大米洗净并加入适量的水进行煮熟，然后在大米快熟时，加入适量的西米继续煮熟。