在中华文化中，祭拜时最忌讳的花束颜色是白色。白色在中国传统文化中代表丧葬和丧事，因此在祭拜祖先或参加丧礼时使用白色花束被认为是不吉利的。在这些场合中，更常见的花束颜色是红色和黄色，因为它们象征着喜庆和好运。总而言之，如果要参加祭拜活动，最好选择红色或黄色的花束，避免使用白色花束。