雪碧和姜可以一起煮，但要根据具体的烹饪食谱和口味需求来决定是否适合。有些菜肴可能会加入姜作为调味品，而雪碧可以作为饮料佐餐。但如果直接将雪碧和姜一起煮，可能会改变雪碧的味道和口感。最好根据具体的菜谱或食谱来决定是否合适将雪碧和姜一起煮。