梨和枇杷可以一起煮，但需要注意它们的特点和烹饪方法。梨和枇杷都是水果，煮熟后会变软，所以不太适合一起煮汤或煲煮时间较长的菜肴。但如果是做糖水或果酱等烹饪方法，可以将它们一起煮。在烹饪时，要根据梨和枇杷的硬度和熟度来调整煮的时间，以确保它们达到适宜的口感。另外，梨和枇杷都带有一定的甜味，可以相互搭配，使味道更丰富。