雪梨和红枣一起煮是可以的。这样做的好处是可以增加汤汁的甜度和口感，同时还能起到滋补身体的作用。可以将雪梨削皮去核后，与红枣一同放入锅中煮熟，可以加入适量的水和少量的冰糖进行煮制。这样煮出的汤汁口感柔软甜美，有助于润肺、护脾和滋阴的效果。但是需要注意的是，如果身体出现湿热、脾胃虚寒等症状的人群应慎食或遵医嘱食用。