龙凤胎蛋糕简单又好吃【点击查看详情】
标题:简单又好吃的龙凤胎蛋糕。文章格式。功效。龙凤胎蛋糕是一道美味可口的甜点,融合了两种不同口味的蛋糕,既能满足甜食爱好者的味蕾,又能让人享受制作甜点的乐趣。材料。- 鸡蛋:3颗;- 细砂糖:100克。- 低筋面粉:100克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:30毫升;- 盐:少许;- 白巧克力:50克。- 可可粉:15克;- 黑巧克力:50克。做法步骤。1.将鸡蛋分成蛋黄和蛋白两部分,分别放入两个干净无油的容器中。2.在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至糖溶解。3.将面粉和泡打粉过筛,加入蛋黄液中,搅拌均匀。4.加入牛奶,搅拌至面糊顺滑。5.将蛋白加入少许盐,用打蛋器打至起泡,逐渐加入细砂糖,继续打至湿性发泡状态。