做法简单又好吃的面包【点击查看详情】
功效: 这款面包具有松软口感和丰富的香气,是一种营养美味的早餐或下午茶点。它富含碳水化合物和蛋白质,能够提供能量,并且其中的面粉含有丰富的纤维素,有助于促进消化和保持肠道健康。材料。- 300克面粉;- 8克酵母;- 5克盐;- 20克糖;- 150毫升温水;- 20克黄油;做法步骤。1.将面粉、酵母、盐和糖放入一个大碗中,用手或搅拌器搅拌均匀。2.慢慢加入温水,同时搅拌,直到形成一个湿润的面团。3.将黄油切成小块,加入面团中,继续搅拌直到黄油完全被吸收。4.将面团取出,放在台面上,用力揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑有弹性。5.将面团放回碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到其大小增加一倍。6.将发酵好的面团取出,放在台面上,用手压出气泡。