橘子冰糖的煮法。功效。橘子冰糖是一道常见的家常糖水，具有清热解暑、滋润喉咙、润肺止咳的功效。此外，橘子富含维生素C、纤维和抗氧化物质，能增强免疫力，对于抵抗感冒和提高肌肤健康具有益处。材料。- 2个新鲜的橘子；- 适量冰糖；- 适量的清水；做法步骤。1.将橘子用清水洗净，切成薄片。可以根据个人口味选择是否去皮。2.准备一个锅，加入足够的清水，放入橘子片。3.开火煮沸后，转小火煮约5分钟，等橘子片的颜色变淡。4.加入适量的冰糖，根据个人口味选择甜度，继续用小火煮约10分钟，橘子片变软糯，橙汁变稠。5.关火，待糖汁稍凉后可以享用。可以将煮好的橘子冰糖倒入碗中，也可以将橘子片捞出来，放入玻璃杯中，倒入糖汁。注意事项。1.选择新鲜的橘子，味道更好，口感更佳。