减肥鸡蛋怎样弄好吃又简单。功效。鸡蛋是一种低热量高蛋白质的食物，适合减肥期间的饮食。减肥鸡蛋能够提供身体所需的充足营养，并且增加饱腹感，减少饥饿感，帮助控制摄入的卡路里，从而达到减肥的效果。材料。- 鸡蛋2个；- 清水适量；- 盐少许（可选）；- 香葱、小葱、香菜等蔬菜（可根据个人口味添加）。做法步骤。1.将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要淹没鸡蛋。2.将锅置于火上，大火煮沸后改小火，继续煮约10-12分钟。3.关火后，将鸡蛋放入凉水中浸泡2-3分钟，使其易于剥壳。4.可以选择将鸡蛋剥壳后切成块状，或者保持鸡蛋整体。5.如果喜欢味道更丰富，可以撒上少许盐调味。6.可以加入香葱、小葱、香菜等蔬菜作为配菜。注意事项。1.煮鸡蛋时，水面要淹没鸡蛋，以确保鸡蛋煮熟均匀。