制作芒果冰淇淋的步骤如下：材料。- 2个成熟的芒果；- 250ml 鲜奶油。- 200ml 甜ened奶油。- 100g 细砂糖。- 1汤匙柠檬汁（可选）。步骤。1.将芒果剥皮并切成小块。2.将芒果块放入搅拌机中并搅拌成泥状。3.将鲜奶油倒入一个深碗中，用搅拌机打至稍微浓稠。4.添加细砂糖和甜ened奶油到鲜奶油中，继续搅拌至混合均匀。5.将芒果泥加入奶油混合物中，并搅拌均匀。6.如果想增加一些酸度，可以添加一汤匙柠檬汁。7.将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明进行操作。8.如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入冰盒中，放入冷冻室，每隔一小时用叉子搅拌一次，以防止结冰。9.冻至完全结冰（大约4-6小时）后，芒果冰淇淋就做好了。