豆腐和番茄可以一起煮，是一种常见的组合。豆腐和番茄搭配在一起，可以增加口感和味道的层次感，豆腐可以吸收番茄的酸甜味道，相互衬托。可以根据个人口味，搭配其他食材一起烹饪，如炒豆腐烧番茄、豆腐番茄汤等，都是很美味的菜肴。