桃子是夏季时节的水果之一，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。下面是几种简单又好吃的桃子做法大全。1.糖醋桃子；功效：滋阴润燥，增强免疫力。材料。- 新鲜桃子 500克。- 白醋 100克；- 冰糖 200克；- 生姜片 2片；做法步骤。1.桃子洗净去皮，切成块状备用。2.锅中加入白醋、冰糖和生姜片，用小火慢慢熬制至糖完全溶解。3.将桃子块放入锅中，中小火慢炖10分钟。4.关火后，将糖醋桃子装入干净的密封瓶中，放在阴凉处静置24小时即可食用。注意事项：糖醋桃子最好在制作后的3天内食用完，以保持口感和营养价值。2.蜜汁拌桃子；功效：补充维生素C，促进胃肠蠕动。材料。- 新鲜桃子 500克。- 蜂蜜 50克；- 柠檬汁 10毫升。- 薄荷叶 若干；做法步骤。1.桃子洗净去皮，切成薄片备用。