红薯粥最忌的3种食物是。1.酸性食物：红薯本身味甘温，如果与酸性食物一同食用，会影响胃酸的消化功能，造成消化不良或胃部不适。2.水果：红薯粥属于淀粉类食物，与含有果酸的水果一同食用，容易引起消化不良，并增加胃肠负担。3.粗纤维食物：红薯本身已经含有一定量的膳食纤维，如果与其他粗纤维食物一同食用，容易造成胃肠负担，引发胃胀、腹胀等不适症状。