白菜炒馒头好吃又简单。【功效】白菜炒馒头是一道家常菜，口感清爽，营养丰富。白菜富含维生素C、钙、铁等多种营养物质，有助于提高免疫力和增强体力。馒头则是优质碳水化合物来源，能够提供能量和饱腹感。这道菜易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。【材料】；- 馒头：3个；- 白菜：适量；- 大蒜：4瓣；- 生姜：适量；- 食用油：适量；- 盐：适量；- 鸡精：适量；【做法步骤】；1.白菜净洗干净，切成适当大小的块状。2.锅中加入适量油，热后放入蒜瓣和姜片，煸炒出香味。3.放入白菜翻炒几下，稍微煮软。4.将馒头切成小块，并放入锅中，翻炒均匀。5.加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀，用中小火煮熟。6.出锅前再翻炒一会儿，确保馒头均匀入味。7.上桌前可以撒上一些葱花或香菜提鲜。【注意事项】；