标题：农村吃什么玉米好吃又简单。文章格式。功效。玉米是一种营养丰富的粮食作物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。它具有促进消化、增强免疫力、保护视力和提供能量等功效，是农村常见的主食之一。材料。1.玉米棒；2.温水；3.盐；4.油（可选）；做法步骤。1.将玉米棒洗净，去掉包裹在外面的叶子。2.在大锅中加入足够的水，放入玉米棒。水的量要能够完全覆盖玉米。3.加入适量的盐，让水煮沸。4.等水煮沸后，转小火，继续煮10-15分钟。玉米棒变软后，可用筷子轻轻戳一下，如果玉米粒变软熟透，即可离火。5.将煮熟的玉米棒捞出，用清水冲洗干净。6.如果喜欢，可在玉米棒上刷上一些油，增加口感和香气。7.玉米棒可以当作主食，可以直接食用，也可以配上其他菜肴一起享用。注意事项。