标题：超简单又超好吃的香煎鸡排。功效。香煎鸡排是一道简单又美味的菜肴，鸡肉富含高质量蛋白质，可以增强身体的免疫力和肌肉的修复能力。这道菜同时也含有丰富的维生素和矿物质，有助于提供人体所需的营养。材料。- 2块鸡胸肉；- 适量的盐和黑胡椒粉。- 2汤匙橄榄油；- 适量的迷迭香（可选）。- 新鲜柠檬片（可选）。做法步骤。1.将鸡胸肉切成薄片，用刀背拍打鸡肉块，使其变薄更容易煎炸。2.在鸡胸肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，让其入味。3.取一平底锅，加热橄榄油，待油热后将鸡胸肉块放入锅中煎炸。每面煎炸约需3-4分钟，直到鸡肉变得金黄酥脆。4.煎炸鸡胸肉时，可以撒上一些迷迭香，增添芳香味道。5.出锅前可以在煎炸鸡胸肉上放上一片新鲜的柠檬片，增加酸爽口感。注意事项。