功效：提供能量，满足零食口欲。材料。- 2杯面粉；- 1杯牛奶；- 2勺白糖；- 1勺黄油；- 1/2勺发酵粉；- 1/4勺盐；- 食用油，适量；做法步骤。1.将面粉、牛奶、白糖、盐、发酵粉和黄油放入一个容器中。搅拌均匀，直到没有干粉。2.将搅拌好的面糊放置在室温下发酵30分钟，直到面糊有一些小气泡。3.热锅，倒入适量食用油。4.将面糊倒入一个挤花袋或者一个装有小孔的塑料袋内。将面糊挤入热锅中，可以挤成圈状或者其他形状。5.等待底部变成金黄色，用铲子翻面。炸至两面金黄色。6.用铲子将炸好的小吃捞出，放在纸巾上吸去多余的油。注意事项。1.发酵时间不要过长，否则面糊会发酸。2.炸的时候要控制好火候，避免炸过火。3.炸制完毕后，将炸好的小吃放在纸巾上吸油，减少油脂摄入。