早饭好吃又简单做法；功效。早饭是一天中最重要的一餐，为身体提供能量和营养，有助于保持健康和提高注意力。这份早饭的做法简单，但是味道丰富，能够提供足够的营养给身体。材料。- 2个鸡蛋；- 2片全麦面包；- 1片熏火腿；- 1个番茄；- 适量油和盐；做法步骤。1.首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒，搅拌均匀。2.将平底锅加热，在锅中放入适量的油，待油热后，将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。3.用铲子轻轻翻煎鸡蛋，等到两面都变金黄色后，取出备用。4.接着，将全麦面包放入烤箱中烤至金黄色和脆口。5.同时，将火腿放入烤箱中烤至微微变脆。6.取出烤好的面包片，涂上薄薄一层黄油或喜欢的酱料。7.将番茄切片备用。8.将煎好的鸡蛋和熏火腿放在面包上，再加入一片番茄切片。