做麻花简单又好吃怎样弄【点击查看详情】
功效:麻花是一种美味的传统中式点心,它有助于提供能量和满足口腹之欲。材料。- 面粉:2杯;- 酵母:1小包;- 温水:1杯;- 白糖:2汤匙;- 食用油:适量;- 盐:适量;做法步骤。1.将温水倒入一个大碗中,加入白糖和酵母。搅拌均匀,静置几分钟,直到出现泡沫。2.在一个大碗中,将面粉和盐混合在一起。逐渐将发酵好的酵母水倒入碗中,并搅拌成粘稠的面团。3.将面团放在平面上,用手揉搓约10分钟,直到面团变得柔软光滑。在揉搓的过程中,可以适量加入一些食用油,以使面团更容易揉成。4.将揉好的面团放在碗中,用湿布盖好,放在温暖的地方发酵约1到2小时,或直到面团的体积变为原来的两倍。5.面团发酵好后,将其取出并分成小块。每个小块的大小可根据个人喜好决定。
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