吃加碘盐的危害主要有以下几点。1.碘摄入过量：加碘盐中的碘含量通常比普通食盐更高。如果长期摄入过量的碘，可能导致甲状腺功能异常，引发甲状腺疾病，如甲状腺肿大、甲亢等。2.甲状腺功能减退：在缺碘地区，加碘盐可以有效预防和改善甲状腺功能减退病（俗称“大脖子病”），但在非缺碘地区或已达到适宜碘摄入量的情况下，长期摄入过量的碘反而可能导致甲状腺功能减退。3.过敏反应：个别人对碘过敏，摄入加碘盐可能引发过敏反应，如呼吸困难、皮肤瘙痒、皮疹等。4.高血压风险：摄入过多的盐在某些人群中可能导致高血压，并增加心脏病和中风的风险。