【简单又好吃的糕点：草莓酸奶小蛋糕】。功效。这款草莓酸奶小蛋糕是一道简单易做的甜品，口感轻盈细腻，带有浓郁的草莓香气，同时富含维生素C和蛋白质，有助于增强免疫力和促进消化。材料。- 鸡蛋 2个；- 砂糖 80克；- 面粉 100克；- 泡打粉 1茶匙；- 草莓酸奶 200克。- 鲜草莓 适量；做法步骤。1.将鸡蛋打入搅拌盆中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀至糖溶解。2.将面粉和泡打粉过筛，倒入搅拌盆中，搅拌均匀，直至面糊光滑。3.将草莓酸奶倒入面糊中，再次搅拌均匀至没有颗粒。4.将小蛋糕模具放在烤盘上，倒入适量的面糊。5.预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，至蛋糕表面呈金黄色。6.取出烤好的小蛋糕，待稍微冷却后，可撒上适量的糖粉增加美观度。