宋朝的泥人是一种传统的手工艺品，也是中国民间工艺的一种代表。泥人是用黏土、石灰粉和麦秆等材料制作而成，形状各异，栩栩如生，富有艺术性和观赏性。泥人的制作过程相对繁琐，首先要准备合适的黏土，然后将黏土揉捏成各种形状，如人物、动物、花草等，再利用工具雕刻细节，最后晾晒干燥。泥人的制作需要经验丰富的工匠，他们可以根据形态特征、衣着风格、表情和动作等精细塑造，使其更具立体感和艺术感。泥人艺术源远流长，据考古学家的研究，早在新石器时代晚期，中国的祖先就已经开始制作土偶，这与泥人的雏形有相似之处。而泥人的繁荣与发展，主要起源于宋朝时期。宋代的泥人制作工艺发展到了一个高峰，泥人作为一种手工艺品，广泛流传于民间。