宋朝是中国历史上的一个重要朝代，在这个朝代中，商贩的管理和监管通过一系列官职来进行。宋朝管商贩的官职主要包括以下几个。1.酒监：酒监是宋朝管控酒类贸易的重要官职。这个职位负责监督酿酒业的生产和销售，并管理酒税的征收。它在宋朝的体系中非常重要，因为酒业在当时是一个重要的经济支柱。2.盐务使：盐务使是负责盐业管理的官职。盐在古代是一种重要的经济商品，盐务使负责管理盐业的生产、储藏和销售。盐业的收益也是宋朝国家财政的重要来源之一。3.肆行台：肆行台是宋朝负责监管市场的官职。这个官职的职责包括管理市场的规模、区划和营业时间等，并监督商贩的行为。肆行台也负责解决市场纠纷和管理市场秩序。