倔头倔脑打一生肖是牛，因为属牛的人都特别倔，跟谜底相符合。属牛的人拥有坚强的毅力和意志力，能够克服困难并持之以恒地追求目标。属牛的人还注重实际，对细节有较高的敏感度，不喜欢冒险或不确定性。