有些空气炸锅没有温度调节是因为它们采用的是预设温度和预设时间的烹饪方式。这些空气炸锅通常有一些烹饪菜单按钮和相关的烹饪时间和温度设置，使用者只需要选择相应的烹饪菜单，设定烹饪时间，按下开始按钮即可完成烹饪。这是因为这些空气炸锅一般使用预设的高温热风加热方式，可以快速将食材表面炸至金黄酥脆，而不需要进行复杂的温度调节。