字挟风霜打一生肖是鸡。字挟风霜中的字指的是鸡的字形，挟则表示将风和霜包裹其中，这句谜语的意思是将风和霜两个字挟在鸡字中间，形象地描述了鸡在风雪中的形态。因此，答案是鸡。属鸡的多非常聪明，有着很高的智慧，所以往往有着很强的个人能力。