三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的产品。根据《中华人民共和国产品质量法》规定，商品必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书，如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。