新乡市南桥派出所户籍室工作时间是周一至周五早9点到12点，下午2点到5点，法定节假日除外，周六日有人值班。派出所户籍处工作内容包括：负责派出所管辖区域内的户口工作；管理户口，包括户口登记、户口迁移、有关身份证的管理问题等。