1、制作工艺的影响：餐桌如果是增光工艺制成，光泽度可能会低于70度，呈现出哑光；而如果是封釉工艺制成，光泽度则会高于90度，呈现出亮光。2、加工环节的问题：在制作过程中，如果表面釉层打磨不均匀，或者打磨后出现跳砂现象，可能会影响最终的光泽度。