必胜客不可以染头发。必胜客是一家餐厅，提供餐饮服务，不是理发店或美发店，没有提供染发服务的相关项目。必胜客是比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。必胜客属于百胜餐饮集团。