首乌是一种传统草药，常被用来煮水饮用或制作中药。首乌泡水喝有以下功效与作用。1.抗衰老：首乌含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基对身体的损伤，延缓衰老过程。2.滋养肝肾：首乌具有养肝补肾的功能，可以促进肝脏和肾脏的代谢和修复，有利于身体的康复。3.促进血液循环：首乌中含有多种活性成分，可以促进血液循环，改善微循环和血管弹性，有助于预防心血管疾病。4.调节血糖和血脂：首乌具有调节血糖和血脂的作用，有助于预防和辅助治疗糖尿病和高血脂等相关疾病。5.增强免疫力：首乌富含多种天然营养物质，可以增强机体免疫力，提高身体抵抗力，防止感染和疾病的发生。6.改善睡眠质量：首乌有安神益智的功效，可以缓解失眠、焦虑和疲劳等问题，促进良好的睡眠。