劳动仲裁申诉书的主旨是申请解除申诉人与被诉人之间的劳动关系，并要求被诉人支付克扣的工资和经济补偿金。申诉人列举了签订的劳动合同和工作表现，并指出被诉人停发工资、不关心伤情等违反劳动法的行为。申诉人希望维护劳动合同的严肃性和自身的合法权益，向劳动争议仲裁委员会提出申诉。法律分析；