土豆和牛肉一起不能吃。由于土豆和牛肉都含有较高的蛋白质，同时消化所需的酶也不同，因此同时摄入容易造成消化不良。而且牛肉的消化时间较长，与土豆混合食用容易导致胃胀、腹胀等不适症状。因此，最好将牛肉和土豆分开搭配食用。