炸鱼不能和牛奶一起吃。因为牛奶和鱼都属于蛋白质食物，一起食用容易引起消化不良。此外，炸鱼也不宜与某些咸味的食物如酒精类、酱油等一起食用，容易导致盐摄入过量。